週末、むつに帰ってきてます。
先週は積雪ゼロだったのが、わずか1週間でこのとおり!!
一面雪化粧です♪八戸は積雪ゼロなので、この差に参ってしまいますが…。
駐車場は積雪が約60センチほどあり、1時間かけて久しぶりに
雪かきをしました。ここ何年か暖冬で、積雪がほとんど無かったのですが、
今年はいきなりの大雪で、一番ほっとしているのはスキー場でしょう。
伝統的な正餐のメインディッシュとなるのは、角切りにしたパンを用いた詰め物
をした大きな七面鳥の丸焼きである。そのため、感謝祭の日は「七面鳥の日」(Turkey Day)
と口語的に呼ばれることもある。副菜には、マッシュポテトとグレービーソース、
オレンジ色のサツマイモの料理、さやいんげんのキャセロールなどが一般的である。
デザートには、アップルパイやパンプキンパイが供されることが多い。
(wikipediaより)
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とにかく、全体的に量が多くて、まさにアメリカンサイズ!!![]()
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物量に圧倒された会だったわけですが、この大量の料理は主催者の
奥さんが一人で作ったようで(もちろん、お手伝いさんはいましたが)
伝統的な料理を堪能することが出来ました。
肝心の味ですが、前菜に出たのはチップスとサルサソースという、ものだったのですが、
これがかぐわしい臭い(鉛筆の芯みたいな臭い)で、私には到底ムリ、ていうかまぁ、
大抵の日本人には受け付けられないものでしょう。
前菜で散々アウェイ感を味わったため、変な前知識が植えつけられた状態で
メインディッシュをいただくこととなり、正直期待できませんでした。
が!予想に反して、というか、見た目に反して、とにかくおいしかったです。
料理好きな奥さん(タマラさん)の料理の腕は確かでした。
アメリカの伝統料理を初めていただきましたが、アメリカ料理=マズイという、先入観を
解くことができ、また、結構いけるもんだということを知ったことは参加した意義があり、
大変よかったのではないでしょうか。
おととい(金曜日)くらいから、ようやく体の調子が良くなってきました。
でも、ずっと自宅療養だったこともあり、すっかり不精癖がついてしまいました。
おかげで、外出するのが面倒になり、むしろ家ごもりが快適に感じ始めています。
ん〜、いかんいかん。月曜からは、きちんと仕事をしないと。
そんなことを考えながら家でゴロゴロしていたときでした。![]()
不安定な天気の合間に綺麗な虹が現れました!!
なんかすがすがしいなぁ〜。明日からまた、通常営業でがんばりますよ!!
ところで、この期間中、家でただゴロゴロするのも時間がもったいないので、
こんなものを作ってました。![]()
じゃーん。くい○○れ太郎です。紙粘土製です。総制作費は300円でした。
(ダ○ソーで購入)
何に使われるかは、今はナイショですが、そのうち明らかになりますよ(未定)

